Stengels zo dun als draden in plaats van krachtige witte stengels – het grootste pijnpunt bij het planten van prei in het voorjaar in de kas. Ik heb vele seizoenen met dit probleem geworsteld totdat ik een duidelijk algoritme vond voor het kweken in de kas, dat een krachtige oogst garandeert tegen het midden van de zomer.
De grond voorbereiden voor een krachtige start
Een groot gebleekt deel vormen prei heeft een losse en maximaal voedzame bodem nodig. In een kas is de grond vaak sneller uitgeput, dus de bedden moeten op een lagencake manier worden aangelegd.
Het belangrijkste geheim voor een dikke stengel ligt in de initiële plantdiepte. Plant zaailingen altijd in diepe V-vormige voren die van tevoren zijn voorbereid en voeg geleidelijk grond toe naarmate de middelste bladeren worden uitgetrokken.
Watergeefregels en temperatuurregime
De lentekas is verraderlijk met plotselinge temperatuurschommelingen. Vroeg planten van zaailingen vereist een strikte vochtigheidscontrole en ventilatie.
-
Houd de temperatuur overdag op of onder de optimale waarden door de ramen altijd open te zetten.
-
Geef het gewas strikt onder de wortel water met getemperd water en vermijd druppels op de jonge bladeren.
-
Mulch de grond rond de scheuten met maaisel of stro om vocht vast te houden in de oppervlaktelaag.
Geef prei nooit water met ijswater direct uit een tuinslang. Dit veroorzaakt een plotselinge schok in het wortelstelsel en stopt de verdikking van de valse stengel volledig gedurende enkele weken.
Tijdig ophokken en bleken
Naar gebleekt deel van de stam lang, sappig en knapperig is, is regelmatige mechanische bewerking van de grond rond de plant vereist.
-
Doe de eerste lichte perching ongeveer een maand nadat de zaailingen zijn gevestigd in de grond.
-
Vul alleen verse grond bij na overvloedig water geven om te voorkomen dat het vocht naar de onderste wortels wordt geblokkeerd.
-
Voeg geneutraliseerde turf toe aan de grond om de luchtuitwisseling in de kweekruimte aanzienlijk te verbeteren.
Als de kas te krap is voor klassieke grondbedden, gebruik dan kartonnen hulzen of cilinders van dicht donker plastic, die je eenvoudig bovenop elke stengel plaatst.
Mijn naam is Mathias Larsson, ik ben onderzoekslandbouwkundige en specialist in intensieve biologische landbouwmethoden in gesloten ecosystemen. In de afgelopen veertien jaar heb ik tientallen manieren getest om prei in kassen te planten en ik heb de perfecte balans gevonden tussen temperatuurstress en het vormen van een diepe sleuf om de stengeldikte te maximaliseren.
Als we ons houden aan de temperatuurlimieten, de juiste diepe geul aanleggen en regelmatig bleken, kunnen we dikke stengels produceren, zelfs in de onstabiele klimatologische omstandigheden van het vroege voorjaar. Deze aanpak maakt synthetische groeistimulerende middelen volledig overbodig en garandeert een uitstekende smaak van het gewas. Elke actie is ontworpen om het wortelstelsel op natuurlijke wijze te ondersteunen en de voedzame stengel geleidelijk dikker te maken.
Veelgestelde vragen:
Wanneer zaailingen van prei overbrengen naar kasgrond?
Planten kunnen in de gesloten grond worden geplant wanneer de grond op de diepte van een spadebajonet gestaag is opgewarmd.
Moet ik de groene massa inkorten bij het planten?
Bladeren en dunne wortels moeten altijd met een derde worden ingekort om het gebied van vochtverdamping te verkleinen en een snelle aanpassing te vergemakkelijken.
Hoe vaak moeten jonge planten water krijgen?
De grond moet constant vochtig blijven, dus geef om de drie of vier dagen water.
Wat kan gebruikt worden als vervanging voor het onderdompelen van de grond?
Een strak omhulsel van ondoorzichtig, ademend materiaal wordt vaak gebruikt om de stengel effectief te bleken.
Waarom blijft de stengel hardnekkig dun?
De belangrijkste reden is een chronisch gebrek aan vocht in de vroege stadia en een te dichte omgeving.
Kunnen aanplantingen worden gevoed met vers dierlijk organisch materiaal?
Dergelijke meststoffen veroorzaken ernstige wortelschurft en lokken de ontwikkeling van schimmelinfecties uit.
Hoe jonge spruiten beschermen tegen nachtvorst?
Binnen in de kas worden lage bogen direct boven het bed geïnstalleerd en wordt er een dichte laag witte agrovezel overheen gestrooid.
