Elk seizoen kijken tuiniers naar dichte struiken van wijnstokken en krijgen ze alleen kleine, zure bessen, waardoor ze kostbare tijd verspillen. Als je overtollige scheuten nu op de juiste manier verwijdert, is dat de beste manier om de energie van de plant in bessen om te zetten en vroeg in het seizoen een sterke oogst te krijgen.
Veel mensen zijn bang om de struiken na de winter met een snoeischaar te benaderen. In deze periode leggen we echter de basis voor de toekomstige oogst. De essentie van het proces is het herverdelen van voeding vanuit de wortels. Door het juiste aantal ogen achter te laten, dwingen we de sapbeweging om te werken aan het vormen van grote trossen in plaats van nutteloos gebladerte te laten groeien.
Herfst- en voorjaarsprocedures
Om het verschil te begrijpen, kijken we hoe de tijd van het jaar het resultaat beïnvloedt.
De belangrijkste regels van een snoeischaar
Mijn ervaring leert dat succes afhangt van de netheid en nauwkeurigheid van je handelingen. Het is belangrijk om een strikte volgorde te volgen.
-
Het gereedschap moet perfect scherp en gedesinfecteerd zijn
-
De snede wordt altijd in een rechte hoek gemaakt om het wondgebied zo klein mogelijk te houden
-
De wijnstok wordt zo gesnoeid dat de groeirichting van het buitenste oog naar buiten kijkt vanuit het midden van de struik.
-
Oude en zieke hoezen worden verwijderd tot gezond hout
Een geheime nuance: laat altijd een beschermende stomp ongeveer een paar centimeter boven de bovenste knop, zodat het uitdrogen van het hout de oogbol zelf niet beschadigt.
Intensiteit van het verwijderen van scheuten
De keuze van de methode hangt af van de leeftijd van de plant en het gewenste resultaat. We vormen vervangende ledemaatdie het leven zal schenken aan nieuwe sterke scheuten.
Fouten van onervaren tuiniers
Zelfs als je de theorie kent, is het in de praktijk makkelijk om de wijnstok te verpesten. Probeer de volgende handelingen te vermijden:
– Medelijden hebben met de struik en te veel takken achterlaten – De binnenkant van de hoes verwonden – De wijnstok beschadigen slapende knoppen bot mes
Thomas Van Der Berg, expert in praktische wijnbouw en glastuinbouw. Hij houdt zich al meer dan twintig jaar bezig met het vormen van wijnstokken onder moeilijke klimatologische omstandigheden en heeft persoonlijk meer dan honderd methoden voor vroegtijdige teelt aangepast.
Als je deze eenvoudige principes volgt, kun je de ontwikkeling van de struik volledig onder controle houden en alle middelen van de plant uitsluitend aanwenden voor het rijpen van grote en zoete bessen. Een competente aanpak van de voorjaarsprocedures verandert chaotisch struikgewas in een gestructureerd, gezond en overvloedig vruchtdragend organisme.
Veelgestelde vragen:
Wanneer moet ik precies beginnen met cutten?
Het werk moet worden uitgevoerd voordat de toppen actief beginnen op te zwellen bij een stabiele plus temperatuur.
Wat moet ik doen als er sap uit een snede lekt?
De wond kan zorgvuldig worden afgedicht met speciale tuinvernis of kunstmatige schors om de afscheiding te stoppen.
Moet ik de snorharen van de wijnstok verwijderen?
Ja, ze nemen een deel van de voedingsstoffen op, dus het is beter om ze voorzichtig af te knippen.
Hoe vaak moet ik mijn snoeischaar slijpen tijdens het werk?
Het is de moeite waard om het blad na elke grote volwassen plant te slijpen.
Kunnen snoeien en bemesten worden gecombineerd?
Bemesten moet worden uitgesteld tot de eerste echte bladeren verschijnen.
